第(2/3)页 【来自于秦京茹的苦果:“我好像挨揍了???”】 【一分炒青茶田:每日凌晨刷新三斤炒青。】 “得亏我特喵的也算是知识面广泛一些,不然还真不知道这玩意儿是啥!” 罗铁翻了个白眼,这就是绿茶。 当然,很符合秦京茹。 想来,日后的顶级绿茶应该能在秦淮如的身上爆出来。 炒青,烘青,其实就是二级以下的茶叶,甚至是外茶。 含有相当比例的茶梗和黄片,外形不匀整。 炒青味重,甚至有焦锅气,但解渴、提神、经泡,符合体力劳动者的需求。烘青则更多以“茉莉花茶”的浓郁香气被北方人感知,其本身的清雅底色反被掩盖。 当然,上述这炒青,烘青什么的,其实啊,就是茉莉花茶的基底。 主要由人民公社下属的茶场或国营茶厂进行初制。 炒青,杀青后,主要用锅炒的方式干燥和做形。烘青是用烘笼或者烘箱烘干。 炒青在干燥过程中,通过手或工具边炒边做形(如搓成条索),同时激发香气。 炒青的香气高锐、浓郁,带炒豆香或板栗香。滋味浓醇,收敛性强,更耐泡。 精制之后炒青直接出口或者内销,形成市面上的大宗绿茶。 还有一部分是用作茉莉花茶茶胚子。 至于烘青?嗯,绝大部分都拉去做茉莉花茶了...... “行,不赖!何大清,看你的了!” 【来自于何大清的苦果:“这他娘的坑爹玩意儿!我**&…………%@#¥!”】 今晚,对于罗铁还是有些晃眼,嗯,还是苦果开多了的事儿。 但这些显然都不是什么问题。 【词条:厨艺大成。】 【PS:检测到宿主已有厨艺小成词条,直接覆盖。】 从现在开始,罗铁就能宣布自己可以接席面了! 当然,有没有人请他,那就不知道了。 但别的不说,这一手厨艺,等他媳妇生产完之后啊,伺候媳妇没啥问题。 “收获颇丰!” —— “快快快!!!” “速度速度!” “要生了要生了要生了!!!” 半夜,凌晨两点。 罗铁直接弹射起来,拉着病床直接狂奔! 一边狂奔,一边嗷嚎。 第(2/3)页